Reifeschränke Ideal für alle Sorten von Käse, Luftgetrockneter Salami, Schinken usw. Kontinuirliches Arbeiten durch Wagentausch Die Preisgünstige erweiterbare Anlage bis 10 Wagen (2000 Kg) Kühlung bis 5°C, regulierbare Umluft Computersteuerung für schonende Reifekurve, Alarmfunktionen für Temperatur und Feuchte. Automatisches Heizen, Kühlen, Entfeuchten und Befeuchten. Geschlossene, isolierte Edelstahlkonstruktion, kein spezieller Raum nötig, hygienisch einwandfrei. Eine Vielzahl von Ablagen/Hängemöglichkeiten ermöglicht die optimale Nutzung und max. Effektivität der Anlage.

Climat 100 RS

1 Wagen 200 Kg

Climat 200 RS

2 Wagen 400 Kg

Climat 400 RS

4 Wagen 800 Kg

Zubehör:

V2A-Stangen zum Hängen

Satz Edelstahlablagen Perfocron

Satz Holz oder Kunststoffablagen

zusätzlicher Reifewagen V2A-isoliert für 200 Kg

Der Climat eignet sich besonders zum schonenden Trocknen von Nudeln und anderen empfindlichen Schüttgütern.

Je nach Einsatz verfügt der Climat über Kurven für:

	Aufheizung
	Feuchtesenkung
	Umluftanpassung
	Abkühlung

Alle Funktionen wie Heizung, Abluftventilator, Entfeuchtung, Lüftung, Lüftungsklappen und -schieber können stufenlos bedient werden.

Bei Geräten, die nicht zum stufenlosen Betrieb geeignet sind, erfolgt der Betrieb durch Schaltrelais. Eine schonende Schaltung wird hierbei erreicht durch schnelle, präzise Messung von :

	Luftfeuchte
	Temperatur
	Einstellbare Regelbereiche für die einzelnen Aggregate
	Einstellbare Schaltdifferenzen
	Einfache Programmierung durch Eingabe von Dauer und Endfeuchte
	Kurven bis zu 99 Einzelschritte berechnet der Climat automatisch
	Werterhalt bei Stromausfall
	Anzeige der Restdauer nach Stromausfall
	Alarmrelais für Feuchte und Temperatur
	Relais für "Fertig"-Meldung
	Erhaltung des Feuchtegleichgewichtes nach Prozessende sowie Minimallüftung für Lagerung bis zum Verpacken

Ein schonender Trocknungsablauf wird durch die Feinheit der Kurve erreicht. Der Climat reagiert automatisch auf Füllmenge und Zuluftfeuchte.

Weitere Einsatzbereiche auf Anfrage:

Brennereibetrieb, Pilzzucht, Schockfrosten, Holztrockung, Raumklima, Heizungssteuerung